Рецепт Пирожного Картошка От Энди Шефа 🍰

Пирожное "Картошка" - это классическое и изысканное лакомство, которое пользуется большой популярностью у любителей сладостей. В этом рецепте предлагается специальная версия этого десерта от известного шеф-повара Энди. Готовьте и наслаждайтесь!

Ингредиенты:

200 г печенья "Мария"
100 г сливочного масла (расплавленного)
100 г тёмного шоколада (разделенного на две части)
200 г сгущенного молока
25 г какао-порошка
50 г сахарной пудры
50 г молотых орехов

Инструкции:

Взять печенье "Мария" и измельчить его в крошку.
Добавить расплавленное сливочное масло и перемешать до получения однородной массы.
Сформировать маленькие шарики из полученного теста.
Разделить шоколад на две части: одну часть расплавить, другую нарезать на маленькие кусочки.
Обмакнуть каждый шарик из теста в расплавленный шоколад, а затем обвалять его в какао-порошке.
Выложить покрытые шоколадом шарики на тарелку и поставить в холодильник на 20 минут.
В тёмном шоколаде добавить сгущенное молоко и медленно нагревать, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной и густой.
Снять с огня и остудить полученную ганаш.
Когда ганаш остынет, смазать каждый шарик этой смесью и посыпать молотыми орехами.
Поставить в холодильник на 2-3 часа или до полного застывания.
Пирожное "Картошка" готово к подаче! Наслаждайтесь этим чудесным десертом, созданным при помощи рецепта от шеф-повара Энди.

Приятного аппетита!

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ИЗ НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ

Пирожное «Картошка» от шеф-кондитера гранд-кафе «Dr. Живаго» / #Горячиесекреты, выпуск 3

Пирожное \

Пирожное «Картошка» современно и празднично! - Chocolate Cake Dessert - Tanya Shpilko

ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ бутерброды с красной рыбой и икрой / 7 вариантов праздничных бутербродов

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА - ПроСто кухня - YouTube-версия

ПИРОЖНОЕ, Которое покорило весь Мир! Безупречный вкус! // Pirojniye tayyorlash

Пирожное КАРТОШКА!!! Любимое лакомство - Кулинарим с Таней

ПИРОЖНОЕ ПЕРСИК КАК В ДЕТСТВЕ

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.

РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО КАРТОШКА ОТ ЭНДИ ШЕФА 🍰