РЕЦЕПТ МЕДОВИК АНАСТАСИЯ СКРИПКИНА 🍰
Медовик - это классический русский десерт, который готовится на основе нежного медового коржа и слоистого крема. Один из популярных рецептов медовика принадлежит Анастасии Скрипкиной, известной кондитерше и блогерше.
Для приготовления медовика по рецепту Анастасии Скрипкиной вам понадобятся следующие ингредиенты:
- мука - 500 г;
- мед - 150 г;
- сахар - 200 г;
- сливочное масло - 200 г;
- яйца - 4 шт.;
- соль - 0,5 ч. л.;
- разрыхлитель - 1 ч. л.;
- ванильный сахар - 1 ч. л.;
- сметана - 200 г;
- сгущенное молоко - 200 г;
- сливки - 400 г;
- пудра сахарная - для посыпки.
Для приготовления коржей нужно смешать муку, мед, сахар, сливочное масло, яйца, соль и разрыхлитель. Тесто разделить на 7 равных частей, раскатать и испечь тонкие коржи в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.
Для приготовления крема следует взбить сметану, сгущенное молоко и сливки до образования пышной массы.
Чтобы собрать медовик, необходимо нанести крем на каждый корж, сложить их один на другой и оставить на несколько часов в холодильнике, чтобы пропитался. Затем посыпать пудрой сахарной перед подачей на стол.
Медовик по рецепту Анастасии Скрипкиной получается очень вкусным и нежным. Этот десерт станет отличным украшением любого торжества или просто приятным угощением для семьи и друзей.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт - Кулинарим с Таней
Классический МЕДОВИК ☆ Семейный рецепт ☆ ДЕЛАЮ 50 ЛЕТ Мамины рецепты
ТОРТ МЕДОВИК - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Медовик🍯Моя Свекровь ГОТОВИТ ТОЛЬКО ТАК!🔥Медовый торт/Медовик с заварным кремом🍰 Классический рецепт
КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК😋 Семейный ЛЮБИМЫЙ рецепт
Классический медовик ☆ Семейный рецепт ☆ Honey cake
Торт МЕДОВИК – Все просят Этот рецепт! САМЫЙ Вкусный классический МЕДОВЫЙ Торт со сметанным кремом
МЕДОВИК как Пух за 5 Минут на НОВЫЙ ГОД! Сама в ШОКЕ 💥 Гости в ВОСТОРГЕ! 😍 Готовим дома Торт