РЕЦЕПТ МАФФИНЫ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ 🍰

Маффины на кислом молоке - легкое и ароматное лакомство, которое можно приготовить дома. Этот рецепт позволяет получить воздушные и нежные маффины с неповторимой ноткой кисло-сладкого вкуса.

Для приготовления маффинов на кислом молоке вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г муки;

- 100 г сахара;

- 120 мл растительного масла;

- 200 мл кислого молока;

- 2 яйца;

- 1 ч.л. разрыхлителя;

- 1/2 ч.л. соды;

- 1/4 ч.л. соли;

- 1 ч.л. ванильного экстракта.

Для начала, в большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

В отдельной миске взбейте яйца, затем добавьте к ним растительное масло, кислое молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Постепенно вливайте смесь с яйцами в миску с мукой. Перемешивайте, пока не получите однородное тесто без комочков.

Заранее нагрейте духовку до 180°C. Разложите бумажные формочки для маффинов на противне и аккуратно налейте в них тесто, заполнив формочки примерно наполовину.

Выпекайте маффины в духовке около 20-25 минут или до золотистого цвета. Чтобы проверить готовность, воткните зубочистку в маффин - если она выходит сухой, то маффины готовы.

Извлеките маффины из духовки и оставьте их остывать в формочках некоторое время, затем переложите их на решетку для полного остывания.

Приятного аппетита! Маффины на кислом молоке прекрасно подойдут для чашечки чая или кофе, и будут настоящим угощением для вас и ваших гостей.

Ванильные кексы на кислом молоке. Выпечка на кислом молоке. Что приготовить с кислым молоком нг стол

Кексы на кефире/ Отличное тесто для капкейков и маффинов!!!

Самые ВКУСНЫЕ и ПЫШНЫЕ КЕКСЫ на Кефире которые я пробовала! ПРОСТО и БЫСТРО к Чаю

Рецепт без заморочек Все смешала и в духовку! Очень вкусные кексы (маффины).

Нежный КЕКС на кислом молоке или кефире -Вкусно и Просто - Delicate Cake with sour milk

Воздушные кексы на кислом молоке.

1 ЯИЦО 1 СТАКАН КЕФИРА ЗА 10 МИНУТ! ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ БУДЕТ ГОТОВА 10 минут и ВКУСНЯШКА на столе !

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.