Бананово – Фисташковое Пирожное😋

Всем привет!

Сегодня готовим фисташковое пирожное. Этот рецепт просто покорит ваши сердца 🧡. Пирожное нежное, сочное, ароматное и очень вкусное. Бисквит получается невероятно воздушным 😍.

Видео рецепт

Ингредиенты

ДЛЯ БИСКВИТА:

🍮 Банан – 140 грамм
🍮 Яйца – 2 шт
🍮 Кукурузный крахмал – 20 грамм
🍮 Кокосовая стружка – 10 грамм
🍮 Разрыхлитель – 1/2 ч.л

ДЛЯ КРЕМА:

🍮 Фисташковая кремовая паста от @montiyfood

Как приготовить фисташковое пирожное?

1. Отделяем белки от желтков
2. Соединяем банан, желтки и перемешиваем блендером
3. Добавляем крахмал, кокосовую стружку и разрыхлитель и перемешиваем
4. Белки взбиваем в крепкую и устойчивую пену
5. Аккуратно вводим белки в банановую массу и перемешиваем
6. Выкладываем на силиконовый коврик и отправляем в духовку выпекаться при t- 180 на 15 минут
7. Кольцом или с помощью кружки вырезаем кружки
8. Собираем наше пирожное
9. Корж ➡️Кремовая паста ➡️Корж ➡️Кремовая паста и т.д
10. Убираем в холодильник на 2 часа на пропитку
11. По желанию украшаем орешками

💕Десерт наш готов 💕Приятного Аппетита💕