РЕЦЕПТ ТОРТА БИТОЕ СТЕКЛО С ФРУКТАМИ 🍰

Торт "Битое Стекло с Фруктами" - это великолепное и изысканное лакомство, которое обязательно покорит сердца всех сладкоежек. Этот торт сочетает в себе хрустящую текстуру "битого стекла" и свежие, сочные фрукты, создавая неповторимое сочетание вкусов.

Для приготовления торта нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 грамм печенья "савоярди"
  • 100 грамм сливочного масла
  • 500 грамм фруктов по вашему выбору (ягоды, киви, персики и т. д.)
  • 500 грамм сахара
  • 6 яиц
  • 200 мл воды
  • 1 пакетик ванильного сахара

Для начала, измельчите печенье "савоярди" в крошку, добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте. Выложите полученную массу в форму для выпечки и утрамбуйте ее равномерно по дну и бокам.

Затем, приступаем к приготовлению "битого стекла". В кастрюлю добавьте сахар и воду, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. В это время в параллельной емкости разбейте яйца и тщательно взбейте их венчиком. Когда сироп начнет закипать, постепенно влейте в него взбитые яйца, постоянно помешивая. Продолжайте готовить смесь, пока она не станет густой и прозрачной, похожей на "битое стекло".

Оставьте полученную массу на некоторое время, чтобы она остыла. Затем выложите на слой печенья "савоярди", равномерно распределив по всей поверхности. Поверх этого слоя выложите свежие фрукты на ваш выбор.

Торт готов! Остается только поставить его в холодильник на несколько часов, чтобы он немного застыл и пропитался.

Этот нежный и освежающий торт станет прекрасным угощением на любой праздник или десертом к чашке кофе. Насладитесь вкусом "Битого Стекла с Фруктами" вместе с близкими и друзьями!

Король Новогодних Тортов - нежнейший МЕДОВИК с Карамелью - \

ТОРТ \

Вкуснейший торт МУРАВЕЙНИК - Самый простой и вкусный рецепт

Битое стекло (десерт)

Вот они, 5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ из вафельных коржей!

Торт \

Ягодный торт без выпечки за 15 минут. 🍓🍰💪 Вкусно, Быстро и Просто!

Рецепт вкусного торта БИТОЕ СТЕКЛО с печеньем и бананом! Десерт из желе КАЛЕЙДОСКОП!

Это ВОСТОРГ! Необыкновенно красивый Торт с фруктами!

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте