РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНОГО ЖЕЛЕ ДЛЯ ТОРТА 🍰

Вот простой рецепт клубничного желе для торта:

Ингредиенты:

- 500 г клубники

- 150 г сахара

- 10 г желатина

- 100 мл воды

Инструкции:

1. Сначала поместите желатин в миску с холодной водой и дайте ему набухнуть в течение 10 минут.

2. Затем поместите клубнику и сахар в кастрюлю и нагрейте на среднем огне, пока сахар полностью не растворится и клубника не станет мягкой.

3. Снимите с огня и пюрируйте смесь с помощью блендера или погружного миксера до получения однородной массы.

4. Отжмите набухший желатин, чтобы удалить излишнюю воду, а затем добавьте его в кастрюлю с клубничным пюре.

5. Поставьте кастрюлю смеси снова на огонь и разогревайте, помешивая, до полного растворения желатина.

6. Когда желе станет гладким и однородным, выключите огонь и остудите его до комнатной температуры.

7. Затем аккуратно вылейте желе на приготовленный торт и оставьте его на несколько часов в холодильнике, чтобы оно застыло.

8. После этого ваш торт с клубничным желе будет готов к подаче.

Незабываемо вкусный бюджетный клубничный торт \

Кулинарный Челлендж: Я против Бабушки - Потрясающие Кухонные Хитрости от RaPaPa Challenge

🍓 Клубничное конфи для торта. Вкусная прослойка для торта из замороженных ягод клубники, с желатином

Ягодная начинка для торта. Клубничное конфи.

Рецепт клубничного желе

МЯГКАЯ ЯГОДНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ТОРТА ЗА 5 МИНУТ. КОНФИ НА КРАХМАЛЕ.

#желе с ягодами и творогом

Творожный Торт с Клубникой и Желе без выпечки - Торт с желе ягодами и творогом

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.