РЕЦЕПТ АННА ПАВЛОВА КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТ 🍰

Анна Павлова – знаменитый классический торт, который был назван в честь знаменитой русской балерины. Этот изысканный десерт состоит из хрустящего меренгового коржа с нежным кремом внутри. Главная особенность этого торта – его нежность и легкость.

Для приготовления классического торта Анна Павлова вам потребуются следующие ингредиенты:

• 4 белка
• 200 г сахара
• 1 чайная ложка уксуса
• 1 чайная ложка крахмала
• 300 мл взбитых сливок
• 200 г свежих ягод (клубника, малина, черника итд)

Шаги по приготовлению:

1. Поместите белки в миску и взбейте их, добавляя сахар постепенно, пока не получится крепкая пена.
2. Добавьте уксус и крахмал, и продолжайте взбивать до образования густых белых пиков.
3. Сформируйте два круглых коржа из полученной меренги на противне, используя круглую форму диаметром приблизительно 20 см.
4. Выпекайте коржи в разогретой до 120 градусов Цельсия духовке в течение 1,5-2 часов, пока они не станут хрустящими снаружи и мягкими внутри. Затем дайте им полностью остыть.
5. Перемешайте взбитые сливки и свежие ягоды, оставив некоторые ягоды для украшения.
6. Разложите половину крема равномерно на одном меренговом корже.
7. Положите второй корж сверху, а затем покройте его оставшимся кремом.
8. Украсьте торт оставшимися ягодами.
9. Оставьте торт на несколько часов в холодильнике для пропитки и охлаждения.
10. Подавайте и наслаждайтесь классическим тортом Анна Павлова!

ВКУСНЯТИНА! 🥰 ЗАВАРНОЕ ПИРОЖНОЕ с ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ - Простой Рецепт - Кулинарим с Таней

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ ПИРОЖНОЕ \

Бесподобный Торт \

Как я делаю БЕЗЕ и собираем торт иней

Торт «Анна Павлова», рецепт вкуснейшего торта!

торт ПАВЛОВА идеальный рецепт всегда получается .СУПЕР Коржи БЕЗЕ для начинки тортов . Cake PAVLOVA

► Торт «Павлова» ❣ Всеми любимый торт-безе Анна Павлова: лёгкий и нежный десерт со свежими ягодами

ТОРТ Анна Павлова ☆ Торт-БЕЗЕ ☆ Pavlova Cake

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.