КАК СДЕЛАТЬ ДВУХЪЯРУСНЫЙ ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ 🍰
Двухъярусный торт красный бархат – это изысканное лакомство, которое восхитит не только глаз, но и вкусовые рецепторы. Сочный, шоколадный и слегка ореховый вкус красного бархата прекрасно сочетается с нежной текстурой крема.
Вот простой и надежный рецепт, который позволит вам создать этот волшебный торт своими руками.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 2 столовые ложки какао-порошка;
- 1 чайная ложка соды;
- ½ чайной ложки разрыхлителя;
- ½ чайной ложки соли;
- 2 яйца;
- 1 стакан масла;
- 1 стакан кефира;
- 2 чайные ложки красной пищевой краски;
- 1 чайная ложка уксуса;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Для крема понадобятся:
- 500 г сливочного сыра;
- 200 г сливок;
- 1 стакан сахарной пудры;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Шаги приготовления:
1. Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов и приготовьте два круглых формы разных размеров, смазав их маслом и посыпав мукой.
2. В глубокой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, соду, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске взбейте яйца, добавьте масло, кефир, красную пищевую краску, уксус и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажную смесь и аккуратно перемешивайте до однородности.
5. Разделите тесто между двумя приготовленными формами, распределяя его равномерно.
6. Выпекайте в предварительно нагретой духовке около 30-40 минут, или пока вставленный в центр торта деревянный шампур не выходит сухим.
7. Пока торт остывает, готовьте крем. Взбейте сливочный сыр, добавьте сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбивайте до получения густой консистенции.
8. Остывшие коржи равномерно промажьте кремом, сложите один на другой и смажьте верхнюю часть торта. По желанию, украсьте торт шоколадной стружкой, ягодами или цветами.
Теперь ваш вкусный и красивый двухъярусный торт красный бархат готов для сервировки. Приятного аппетита!
Как собрать двухъярусный торт ПРАВИЛЬНО!? Надежная подложка.
Сборка двухъярусного торта
Блок 9 Двухъярусный свадебный торт Красный бархат
торт КРАСНЫЙ БАРХАТ! Идеальные коржи. Подробно !КРЕМ ЧИЗ на СЛИВКАХ ! СБОРКА ТОРТА! RED VELVET cake
Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.
Двухъярусный свадебный торт 😍 как вам? #торт #декор #история #кондитер
Как собрать 2-х ярусный торт? РЕЦЕПТ крема для выравнивания.
Торт РАФАЭЛЛО🌸 НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ!!! Рецепт Торта Бисквит - Кулинарим с Таней