РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ С КРЕМОМ ТВОРОЖНЫМ 🍰

Шоколадные капкейки с кремом творожным - это идеальный выбор для любителей шоколада и сыра. Вам потребуется несколько ингредиентов для приготовления этого вкусного десерта.

Для традиционного рецепта шоколадных капкейков с кремом творожным, вам понадобится:

  • 200 г темного шоколада;
  • 100 г сливочного масла;
  • 200 г сахара;
  • 4 яйца;
  • 150 г муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 2 столовые ложки какао-порошка;
  • 200 г творога;
  • 100 г сметаны;
  • 2 столовые ложки сахарной пудры.

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Растопите темный шоколад с сливочным маслом на водяной бане до получения однородной массы. Затем добавьте сахар и хорошо перемешайте. В отдельной емкости взбейте яйца и добавьте их в смесь шоколада и сахара.

Добавьте муку, разрыхлитель и какао-порошок в смесь, аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. Разлейте тесто в капкейковые формочки на 2/3 объема и поставьте их в разогретую духовку на 20-25 минут, или пока они не станут упругими на ощупь. Проверьте готовность при помощи деревянной палочки - если она выходит сухой, капкейки готовы.

В то время как капкейки печутся, приготовьте крем. Смешайте творог, сметану и сахарную пудру в одной емкости. Взбейте все ингредиенты вместе, пока не получится однородная масса.

Остудите капкейки после выпекания и с помощью кондитерского мешка с насадкой, нанесите крем на верхнюю часть капкейков. Вы также можете украсить свои шоколадные капкейки шоколадными стружками, ягодами или орехами.

Вот и все! Вкусные шоколадные капкейки с кремом творожным готовы к подаче. Наслаждайтесь своими домашними сладостями вместе с семьей и друзьями!

Мега ШОКОЛАДНЫЕ Капкейки ☆ Chocolate Cupcakes

ОНИ БОЖЕСТВЕННЫ! Классические ванильные капкейки с нежным творожным кремом! Простой рецепт капкейков

ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! 😍 Шикарные КАПКЕЙКИ! Вместо ТОРТА на праздник Выпечка - Кулинарим с Таней

Классические Ванильные КАПКЕЙКИ ☆ Самый ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!!!

ИДЕАЛЬНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ/КЕКСЫ.ПРОСТОЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ!

Капкейки. Казакша рецепт. Капкейки с начинкой. Cupcakes. Капкейки с кремом. Кекс.

Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐

Идеальный КРЕМ ЧИЗ для ЦВЕТОВ. Рецепт заварного крем чиз. Заварной кремчиз. Малиновка

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте