РЕЦЕПТ МЕДОВИК ДАМСКИЙ КАПРИЗ 🍰

Медовик "Дамский каприз" - это классический русский торт, который обязательно понравится всем любителям сладостей. Он известен своим нежным вкусом и ароматом меда, который сочетается с воздушными коржами и сливочным кремом.

Для приготовления медовика "Дамский каприз" вам потребуются следующие ингредиенты:

- 200 гр муки

- 150 гр сливочного масла

- 150 гр сахара

- 4 яйца

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 1 ст.л. меда

- 400 мл сливок для взбивания

- 2 ст.л. сахарной пудры

Итак, приступим к приготовлению торта:

1. Взбейте сливочное масло и сахар в большой миске до получения однородной массы.

2. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления.

3. Просейте муку в отдельной миске и добавьте разрыхлитель.

4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляно-яичную смесь и тщательно перемешивайте до получения гладкого теста.

5. Разделите тесто на 8 частей и раскатайте каждую часть в тонкий корж диаметром около 20 см.

6. Выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 5-7 минут, или пока они не станут золотистыми.

7. Поставьте коржи в сторону и дайте им полностью остыть.

8. Взбейте сливки со сахарной пудрой до образования пышной сливочной массы.

9. Начинайте собирать торт, накладывая на каждый корж щедрую порцию сливочного крема.

10. После того, как вы сложите все коржи, пропитайте торт медом, намажите оставшимся кремом и украсьте по желанию.

11. Поставьте торт на несколько часов в холодильник для насыщения и пропитки.

12. Наслаждайтесь вкусом нежного и ароматного медовика "Дамский каприз". Приятного аппетита!

БЕСПОДОБНЫЙ Торт \

Торт \

Дамский каприз ☆более 30 лет. Семейный рецепт ☆ Honey cake

Торт МЕДОВИК со сметанным кремом, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Шикарный МЕДОВЫЙ торт / Дамский каприз торт / Старинный рецепт!!! торт медовик тает во рту

КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК😋 Семейный ЛЮБИМЫЙ рецепт

Медовик ВСЕГО за 12 Минут! Делюсь Рецептом САМОГО Ленивого МЕДОВИКА на Новый Год 2023. МАМА Научила!

Ирина Белая

Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.