Шоколадный торт ПП Суфле

Всем привет!

Сегодня будем готовить «Торт Суфле» Он невероятно нежный, воздушный и тающий во рту. Кстати отличная альтернатива бисквитным тортикам. Готовиться быстро и просто в домашних условиях. Надеюсь тебе понравится этот вариант ПП торта и ты положишь к себе в копилку этот рецепт.

Видео рецепт

Ингредиенты

Ингредиенты для бисквита:

• Яйцо – 1 шт
• Банан – 1 шт
• Рисовая мука – 40 грамм
• Какао – 10 грамм
• Разрыхлитель – 1/2 ч.л
• Подсластитель по вкусу

Ингредиенты для суфле:

• Желатин – 15 грамм
• Вода – 70 мл
• Ряженка – 430 мл
• Творог – 170 грамм
• Какао – 15 грамм
• Подсластитель по вкусу

Ингредиенты для глазури:

• Шоколад – 32 грамм
• Молоко – 30 мл

Как приготовить торт суфле?

Бисквит:

1. 🍽 Для бисквита в чашу блендера соединяем все ингредиенты и пробиваем до однородности
2. 🍽 Тесто выливаем в форму и отправляем в духовку на 20 минут, при t – 180 градусов

Суфле:

1. 🍽 Желатин заливаем водой и даем набухнуть
2. 🍽 Подогреваем в микроволновке до жидкого состояния
3. 🍽 В миске смешиваем все оставшиеся ингредиенты для суфле и венчиком перемешиваем
4. 🍽 Тонкой струйкой вливаем желатин
5. 🍽 Дно формы затягиваем пищевой плёнкой или фольгой
6. 🍽 Кладем бисквит, выливаем суфле и убираем в холодильник на 4 часа

Глазурь:

1. 🍽 Шоколад ломаем на кусочки и заливаем молоком и подогреваем в микроволновке
2. 🍽 Покрываем торт глазурью и украшаем по желанию

Приятного Аппетита.

Смотри еще рецепты в категории ПП Вкусняшки