РЕЦЕПТ ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА ТОРТ 🍰

Рецепт торта "Лесная поляна"

Торт "Лесная поляна" - это изысканное сочетание нежного бисквита, крема на основе сливок и лесных ягод. Создайте настоящую сказочную атмосферу на вашем праздничном столе с этим волшебным десертом.

Ингредиенты:

  • Для бисквита:
  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • 150 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Для крема:
  • 500 мл сливок для взбивания
  • 100 г сахарной пудры
  • 200 г свежих ягод (малина, черника, земляника)
  • Для украшения:
  • Свежие ягоды и зелень
  • Шоколадная стружка

Приготовление:

  1. Для начала, приготовьте бисквит. Разогрейте духовку до 180 °C. Взбейте яйца с сахаром до светлой пышности. Просейте муку в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешайте до получения однородного теста. Добавьте разрыхлитель и еще раз аккуратно перемешайте.
  2. Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку. Печь бисквит примерно 25-30 минут или до золотистого цвета. Проверьте готовность при помощи деревянного шампура – если он выходит сухим, то бисквит готов. Выньте из духовки и остудите полностью.
  3. Пока бисквит остывает, приготовьте крем. Взбейте сливки с сахарной пудрой до образования стабильных пиков. Добавьте мелко нарезанные ягоды и аккуратно перемешайте.
  4. Разрежьте остывший бисквит на два коржа. Выложите один круглый корж на тарелку и равномерно нанесите половину крема. Положите второй корж сверху и покройте оставшимся кремом.
  5. Украсьте торт свежими ягодами, зеленью и посыпьте шоколадной стружкой. Храните в холодильнике до подачи.

Торт "Лесная поляна" готов! Насладитесь восхитительной игрой вкусов и текстур с этим нежным и ароматным десертом.

Торт ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА: Быстрый и простой шоколадный торт к чаю

САЛАТ ТОРТ🤩 ГРИБНАЯ ПОЛЯНА❤️ВКУСНЫЙ и КРАСИВЫЙ

Салаты СССР за 200 рублей. Супер простые и дешевые рецепты салатов из столовой. Поностальгируем?

Не думала, что его так просто готовить! Торт ПЕНЕК С ШИШКАМИ, вкуснющий!

Салат \

Торт «Лесная Поляна» Самый Вкусный Домашний Торт!

Закусочный торт Мужской каприз! Сытный слоеный салат на Праздничный стол!

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте