РЕЦЕПТ КРЕМА ИЗ СЛИВОК С ЖЕЛАТИНОМ ДЛЯ ТОРТА 🍰
Рецепт крема из сливок с желатином для торта:
Ингредиенты:
- 300 мл сливок для взбивания;
- 50 г сахарной пудры;
- 1 столовая ложка желатина;
- 2 столовые ложки холодной воды;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Инструкции:
1. В металлическую миску налейте сливки и добавьте сахарную пудру. Перемешайте до полного растворения сахара.
2. Разбейте желатин на холодную воду и оставьте на 5 минут для набухания.
3. Поместите миску с сливками на водяную баню и нагревайте, время от времени помешивая, пока смесь не станет горячей, но не закипит.
4. Удалите миску с водяной бани и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
5. Разогрейте желатин на слабом огне или в микроволновой печи, чтобы он полностью растворился.
6. Постепенно добавьте желатин в остывшие сливки, постоянно помешивая.
7. Добавьте ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
8. Охладите крем в холодильнике, пока он не начнет застывать.
Готовый крем из сливок с желатином готов к использованию в торте. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого нежного десерта!
Крем из сливок. РЕЦЕПТ (с желатином)
Устойчивый СМЕТАННЫЙ КРЕМ С ЖЕЛАТИНОМ для украшения тортов и капкейков - Крем для торта - Хочу ТОРТ!
Крем из сливок и сгущённого молока. Для тортов, пирожных и т. п.
Сливочный крем с желатином! Творите свои кулинарные шедевры!
Крем из сливок для украшения торта
Работа со сливками ☆ Советы ☆ Ошибки