КАК СДЕЛАТЬ КОНФИ ИЗ ВАРЕНЬЯ ДЛЯ ТОРТА 🍰
Конфи из варенья – это отличный способ добавить фруктовую сладость и аромат к вашему торту. Этот десертный соус обычно делается из варенья или джема, которые подвергаются специальной обработке для получения более густой и консистентной текстуры.
Чтобы приготовить конфи из варенья для торта, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г варенья или джема (предпочтительно фруктового)
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка желатина
Вот простой способ приготовления конфи из варенья для торта:
- Разогрейте варенье или джем в кастрюле на среднем огне, добавив лимонный сок. Периодически помешивайте, чтобы избежать пригорания.
- Растворите желатин в 1 столовой ложке холодной воды и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
- Добавьте набухший желатин в разогретое варенье и тщательно перемешайте, пока желатин полностью не растворится. Продолжайте нагревать смесь еще несколько минут.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
- Готовое конфи из варенья можно использовать, нанося его на покрытый кремом торт или внутрь кексов в качестве начинки. При необходимости конфи можно также сохранить в холодильнике до использования.
Теперь у вас есть вкусный и ароматный конфи из варенья для вашего торта. Приятного аппетита!
🍓 Клубничное конфи для торта. Вкусная прослойка для торта из замороженных ягод клубники, с желатином
Чтобы пирог удался, возьмите ледяное масло! Идеальный пирог из песочного теста с джемом!
Рецепт фасолевой пасты для цветов bean paste flowers
Ягодная начинка для торта ӏ Конфи для торта
КОНФИ для ТОРТА 8 видов ✿ Ягодная НАЧИНКА для торта ✿ НАЧИНКА из ЖЕЛЕ
Как загустить жидкое варенье ДЛЯ НАЧИНКИ пирогов Крахмал не добавляю и уваривать долго не нужно!
Крем для выравнивания торта //Мой любимый рецепт
Густой ДЖЕМ за ТРИ МИНУТЫ ☆ Три РЕЦЕПТА
