РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ С ЖЕЛАТИНОМ ДЛЯ ТОРТА 🍰

Рецепт шоколадной глазури с желатином для торта:

Ингредиенты:

  • 100 грамм желатина
  • 200 грамм шоколада (на ваш выбор: молочный, горький или белый)
  • 200 мл воды
  • 200 грамм сахарной пудры
  • 50 грамм сливочного масла

Приготовление:

  1. Подготовьте желатин, разместив его в миске с водой и дайте ему впитаться на протяжении 5-10 минут.
  2. Расплавьте шоколад в водяной бане или микроволновой печи до получения гладкой массы.
  3. В кастрюле соедините сахарную пудру и воду, нагрейте на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился полностью.
  4. Добавьте желатин в сироп и продолжайте нагревать до полного растворения желатина.
  5. После этого добавьте получившуюся смесь в расплавленный шоколад и хорошо перемешайте.
  6. Добавьте сливочное масло и продолжайте перемешивать, пока оно полностью не растворится.
  7. Обильно смажьте глазурью торт или кекс.
  8. Дайте глазури застыть перед подачей.

Теперь ваш торт обладает искусной шоколадной глазурью, готовой для наслаждения вкусом и внешне привлекательной.

бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ \

Шоколадная зеркальная глазурь на желатине

Зеркальная глазурь из какао ☆ Mirror Glaze cocoa

ЗЕРКАЛЬНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ от SWEET BEAUTY СЛАДКАЯ КРАСОТА, MIRROR GLAZE

бюджетная ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ из 3х ингредиентов! Без сливок, шоколада и масла! Быстро и просто!

Торт Птичье молоко. Простой рецепт которым можно удивить! Так вкусно!

Зеркальная Шоколадная Глазурь - Рецепт Бабушки Эммы

ПОДТЁКИ за 10 минут (из 3 ингредиентов). ИДЕАЛЬНЫЕ!!! Глазурь для торта с желатином (без сливок)

Суперблестящая шоколадная глазурь для торта из какао - Mirror Glaze cocoa - Vinogradinka

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте