КАК СДЕЛАТЬ КАРАМЕЛЬ НА ПАЛОЧКЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ДЛЯ ТОРТА ПРОЗРАЧНЫЕ 🍰

Карамельки на палочке – прекрасное дополнение к тортам и другим сладким десертам. Изготовление прозрачных карамелек в домашних условиях довольно просто. Вот простой рецепт:

Ингредиенты:

  • 1 чашка сахара
  • 1/2 чашки воды
  • 1/4 чайной ложки лимонного сока
  • Палочки для леденцов
  • Пищевой краситель (по желанию)

Инструкции:

  1. В кастрюле смешайте сахар, воду и лимонный сок.
  2. Ставьте кастрюлю на средний огонь и, помешивая, доведите смесь до кипения.
  3. После закипания варите сироп на среднем огне, пока смесь не станет золотистой. Это займет примерно 10-15 минут.
  4. Поставьте смесь в другую емкость и дайте ей чуть остыть (на этом этапе можно добавить пищевой краситель для разнообразия).
  5. Возьмите палочки для леденцов и окунаяйте их в сироп. Затем выньте палочки и оставьте их на противне, чтобы карамель застыла.
  6. Повторяйте процесс с каждой палочкой и дайте карамелькам полностью застыть.
  7. Полученные карамельки можно использовать для украшения торта или подавать отдельно.

Теперь у вас есть домашняя прозрачная карамель на палочке, которая подойдет для украшения различных десертов.

МУКА+ВОДА! Восточная сладость ПАШМАК! Хлопковая Конфета

Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.

Леденцы из Сахара рецепт // How to make Lollipop at home

#ИДЕАЛЬНАЯ_КАРАМЕЛЬ. ЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ ИЗ ГОЛУБОЙ КАРАМЕЛИ. Варим карамель без термометра.

Леденцы на палочке 🍭 подробный рецепт 🍭lollypops recipe

ЛЕДЕНЦЫ на палочке РЕЦЕПТ ✿ на СОКЕ ✿ прозрачные ✿ ЦВЕТНЫЕ ✿ с картинкой ✿ С БЛЁСТКАМИ ✿ матовые

Декор торта (БЗК) - \

КОНФЕТЫ ИЗ ДЕТСТВА (ЗАТЕРЯНЫЙ РЕЦЕПТ).#домашняя#карамель#

Ирина Белая
Ирина Белая
Я профессиональный кондитер. Моя страсть к кондитерскому искусству началась ещё в детстве, и с тех пор я посвятила себя созданию вкусных и красивых десертов. Я прошла путь от простых домашних рецептов до изысканных кондитерских изделий. На моем сайте irinawhite.ru я делюсь любимыми рецептами и секретами мастерства, делая кондитерское искусство доступным для каждого.
Вконтакте